iPhoneをハンズフリーで高音質に使いたい!! USBマイクやピンマイクは通話に使えるのか？

PC版のZoomアプリなら、“音声入力はUSBマイク、音声出力はBluetoothスピーカー”といった使い分けができるのだが、どうやらiPhoneでは利用する機器を個別に指定関連キーワードはありません